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“率先应对‘创绿’活动的酒店公司集团实现了平均15%、平均10%的节水。 1,500多家绿色酒店在住宿业节约资源、节能降耗、环保、转变诱惑领域增长方式、培育社会节约费用风潮等方面发挥了积极作用。 》3月25日-26日,中国酒店协会主办的第二届中国绿色支出节暨绿色评委大会在厦门召开,中国酒店协会会长韩明在会上介绍了绿色酒店为“六稳”、“六保”做出的积极贡献。

“标准先行住宿餐饮业绿色快速发展提速”

第二届中国绿色支出节将在本届大会正式启动,预计将串标2021年全年,采取线上与线下相结合的方式举行。 网上许多城市将举办10多个分会场活动; 联美团将继续开展网上联合支出促进活动,推动绿色支出升级。

此次支出分项的一大特色是推进基准先行、住宿餐饮业绿色化的快速发展。 中国酒店协会将加强并实施2月23日国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)正式发布的《绿色餐饮经营与管理》( gb/t 40042-2021 )国家标准。 该标准由商务部回国主管,中国酒店协会主导起草,2021年6月1日正式实施。 这个标准的制定,是住宿餐饮业就“建立长效机制,坚决制止饮食浪费行为”的指示精神,落实习大大总书记的重要措施。 历时发布《绿色酒店》国家标准实施细则3.0版,细分绿色酒店核心理念升级版落地《绿色餐饮经营与管理》国家标准实施细则,启动绿色餐饮国家标准宣贯活动,绿色酒店、绿色餐饮示范公司

“标准先行住宿餐饮业绿色快速发展提速”

此次支出节将绿色酒店网上采购环节和“银杏连锁——酒店餐饮业食安供应链服务平台”上线,目的是优化住宿公司的采购流程,保证采购产品质量,降低公司采购价格 今年还将推出以绿色酒店项目为中心的空气体净化产品、饮用水产品、健康睡眠产品、非接触服务产品等绿色酒店专用产品,让绿色酒店在环保的基础上更加舒适。

“标准先行住宿餐饮业绿色快速发展提速”

韩明表示,绿色提升是“十四五”酒店业快速发展的新方向。 中国酒店协会作为酒店餐饮领域绿色快速发展的积极倡导者,在《十四五》期间继续引领多次领域创新驱动,大力发展绿色酒店、绿色餐饮升级版,网上融合快速


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