“来进博会品尝全球美食”

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作为第三届中国国际进口博览会最大的展示区，食品农产品展示区有近100个国家的上千家公司参展。 这个舌尖上的展示区就像“世界厨房”，将中国老饕们的梦想照亮了现实。

“三倍煮辣！ ”在三养食品展区，观众们得知工作人员正在制作普通的辣面后，纷纷喊道，想试试世界上最辣的火鸡面。

“这个拉面是先于韩国市场在中国上市的产品，是具有网红气质的产品。 ”宁波保税区宁兴优贝国际贸易有限企业商务总监王树澎作了如下陈述。

据说现在出售的三养火鸡面是1倍的辣，辣度4400左右，而进口博览会上展示的新火鸡面的辣度近14000，贵了近3倍，因此被称为“3倍的辣”。 由于很好地满足了当今年轻人喜欢挑战的成本心理，产品在线物理火爆销售。 “我们去年的销售额达到了10亿元。 通过参加进口博览会，预计今年的销售额将进一步上升。 ”王树澎作了如下介绍。

进口博的溢出效应之一是进一步促进了中国进口食品的来源地多样性。 在这次进口博览会上，东帝汶首次设立了国家馆，带来了世界上最贵的咖啡——东帝汶野生麝香猫的咖啡(猫粪咖啡)。 有一段时间飘着香味。

据悉，东帝汶咖啡产业是出口支柱产业之一，占该国出口贸易总量的90%，拥有世界顶级有机野生咖啡豆和世界上唯一人道主义收集的野生麝香猫粪。

“这只猫的粪咖啡每年只有1~2吨的产量，市场价为20元1克。 在普通咖啡馆，一杯纯猫粪咖啡的价格在300英镑左右。 ”。 东帝汶国立馆执行馆长朱美萤介绍如下。

在全球疫情大背景下，国内顾客关注进口食品营养与健康方面的创新，植物类产品、人造肉等产品成为进口食品市场新的增长点。

嘉吉展位前，工作人员正忙于烹饪最“绿色”的肉制品植物肉，品尝的观众更是在奥三楼的外三楼。 “嘉吉于年4月在中国市场首次推出植物肉制品，企业面向顾客的植物肉企业品牌‘植启’已经推出了植物鸡肉块和植物牛肉饼两种产品。 客户可以通过多个在线和离线渠道购买。 ”嘉吉蛋白中国董事社长陈冠介绍说。

为了满足中国客户对健康的诉求，嘉吉带来了一系列“减糖”产品。 “这次无糖、减糖、植物肉系列产品都是为了满足客户对健康、营养的诉求。 ”嘉吉中国区总裁刘军说。

刘军表示，疫情的发生使顾客对高蛋白、高营养产品有了更大的诉求。 这是因为中国的疫情得到很好的控制后，公司的相关业务迅速恢复。

对水果之类的生鲜产品来说，物流时效对市场的争夺至关重要。 在这次进口博览会上，都乐带来了最“新鲜”的进口牛油果——菲律宾荷花牛油果。 据悉，菲律宾向中国出口牛油果是在“一带一路”的倡导下，中菲两国农业行业合作的又一成功实践。

“由于菲律宾离中国很近，运输时间为5~7天，新鲜度也成为菲律宾牛油果的首要特征之一。 ’都乐产品经理叶先生说。

根据中国食品土畜进出口商会的数据，年1-7月中国农产品进口额达到955.4亿美元，比去年同期增长13.5%。 1-7月中国进口食品额为607.1亿美元，比去年同期增长22%。 很明显，尽管有疫情的影响，中国人还是对“吃”表达了旺盛的诉求。