“2021国际肉类产业博览会在宁启幕”

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中国商务信息网“十六年前，我在宁夏开设了东来顺，将宁夏的牛羊肉运到北京，供应给全国150家东来顺连锁公司。 ”北京市餐饮领域协会会长汤庆顺谈及记者与宁夏的不解之缘，表示:“北京餐饮协会希望组织团队参加此次博览会，通过大会将宁夏海滩直接介绍给餐饮公司和超市，让客户吃好羊肉打开宁夏海滩的销路。” / h// h// h /

7月29日，由商务部流通产业促进中心主办、宁夏商务厅、农业农村厅、博览局主办的2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会开幕式在宁夏银川举行。 全国各地商务主管部门代表、相关国家使馆代表、领域相关专家、肉类生产加工公司和供应链公司代表等齐聚“塞上江南”宁夏，共同绘制中国肉类产业优质快速发展的蓝图。 / h// h// h /

指出，本届博览会是以领域协会、商会、公司等为参与主体的具有较大影响力领域的盛会，是世界各国肉类领域交流、合作、共同快速发展的重要平台，一一发挥了大型肉类专业展会的综合效应，肉类生产、加工 此外，本届大会共有5个展示区，展示面积达2万平方米，1000多家专业采购商参加购买，意向金额近50亿元。 / h// h// h /

(/h ) )“现在宁夏的海滩成为中国烧羊的最高级食材，知名度非常高，可以说‘一只羊是求之不得的’。 ’在谈到宁夏牛羊肉时，汤庆顺脸上浮现出喜悦的神色。 / h// h// h /

宁夏的牛羊肉到底哪里好？ 宁夏是我国枸杞、甘草、土豆、红枣、沙滩羊的“五个故乡”，气候凉爽、光照好、饲草丰富，迅速发展牛羊肉产业拥有得天独厚的资源存量，是全国高质量牛羊肉重要的生产基地。 目前，肉牛产业方面已建成500头以上规模化养殖场79个，千头以上养殖示范村247个，万头以上养殖示范乡镇42个，全年肉牛全产业链产值实现336亿元。 滩羊肉先后入选g20杭州峰会、金砖国家领导人厦门会晤、上海合作组织青岛峰会、大连“达沃斯论坛”等重要会议国宴专用食材，进入全国26个省(区、市) 40个大中城市，一线城市在中高级市场的知名度和信誉度逐年提高 在我区举办肉类产业博览会在打造企业品牌、树立标杆、引领快速发展等方面具有独特的特点和重要意义。 / h// h// h /

“肉牛和滩涂产业是宁夏明确的9个重要产业之一。 年来，宁夏回族自治区党委和政府立足于新的快速发展阶段，全力推进肉牛和滩涂产业的优质快速发展。 ”。 宁夏党组织书记、徐晓平厅长表示，“十四五”时期，宁夏聚焦“高端肉牛生产基地”和“中国滩羊之乡”建设，以供给侧结构改革为主线，全面提高肉牛和滩羊产业快速发展的质量效益和竞争力 到2025年，肉牛饲养量达到260万头，滩涂饲养量达到1750万头，牛肉、羊肉产量分别达到21万吨和16万吨，打响了“盐池滩涂”、“宁夏六盘山牛肉”地区的公用企业品牌，实现了全产业链产值1000亿元的目标。 / h// h// h /

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