“治理白色污染，还看大美“青山””

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截至年底，全国餐饮领域禁止采用不可降解塑料吸管的全国直辖市、省会城市、计划单列市城市建设区商场、超市及餐饮外带服务和各种展销活动……党中央、国务院高度禁止采用不可降解塑料袋的防治塑料污染工作 以制定“白色污染”综合对策方案为要点改革任务，年4月，经第13届全国人大常委会第17次会议修订的《中华人民共和国固体废物污染防治法》中规定禁止塑料成型

日前，商务部为贯彻党中央、国务院关于塑料污染治理的决策部署，以及《固废法》向商务部门提出的业务要求，发布了《商务行业塑料产品采用回收报告办法(试行)》。 根据《报告办法》，为了保护环境，节约资源，推进生态文明建设，防止公司、客户减少和塑料袋的替代等一次又一次的塑料制品的采用回收报告体系，商务部建立了全国统一的商品零售场所的设立公司、回收报告系统， 并鼓励和诱惑商业行业减少塑料袋等不重复塑料制品的采用，积极回收，宣传应用可回收、易回收、可降解的替代产品。

在一次也不重复塑料制品的前提下，外卖平台已经率先降级。 年8月启动“青山计划”的美团配送员，致力于处理配送领域的环境保护问题，通过源流减量和包装升级两大行动，在避免重复降低塑料餐具消费强度的同时，也取得了一定的成果。

据说在源头减量方面，美团外卖推出的“不需要餐具”功能大幅提高了顾客的环境意识。 2019年7月至年7月，客户选择“不需要餐具”的环保订单同比增长了203%。 另一方面，与“商户在客户选择不需要餐具后，也会配送一次不重复的餐具”的情况相比，去年10月开始了“不需要餐具奖惩规则”，客户在完成各自的“不需要餐具”的订单后，将问卷调查 商户积极响应，严格执行客户“不需要餐具”的订单备注要求，即可获得平台流量奖励。

在包装升级方面，青山计划在全国试行投放全生物降解包装袋超过2000万个，纸质餐盒超过100万个，与110家包装公司合作探索外卖包装处理方案，发布绿色包装推荐清单，支持包装创新孵化。

目前，《青山计划第一弹绿色包装推荐清单》共包含在来自31家公司的46种降解塑料类配送包装产品和来自30家公司的41种纸类配送包装产品中，可以上传到配送平台的环保包装环节供商家选择

除减量回收外，青山还与广东里塑、厦门陆海、北京爱分类等后端合作者合作，在全国多个城市开展塑料餐盒回收，探索以pp材质为中心的配送餐盒回收再生链接，建设回收再生透明度跟踪体系 其中，已经集中回收了5000个餐盒，经过回收、清洁、熔融造粒、改性造粒、溶解注射、性能检测等多个环节，制作了2000个移动自行车用挡泥板； 回收25000个喜茶塑料杯，制作手机壳、手提袋、吊牌等环保产品。

在接受国际商报记者采访时，美团配送相关负责人就《固废法》提出的2025年前餐饮配送行业不可分解性，实践了塑料餐具消费强度下降30%的规定，美团配送青山计划也提出了2025年新的快速发展目标 在供应链层面，青山计划通过建设绿色包装供应链，为平台全量商家提供销售包装可回收、可分解或可重复使用的处理方案。 在废弃物减排、回收利用方面，青山计划分场景开展回收试点，进一步探索点对点及城市层面的规模化、常态化回收利用。 目标是到2025年促进回收再生市场化机制建设，联动产业上下游在全国20多个省建立常态化餐盒回收体系。 目前，与350多家循环经济合作伙伴合作，在北京、上海、深圳、广州等地建立了350个餐盒回收和循环再造试点，涵盖办公楼、社区、校园、景区、大型活动、商店6个场景。

“外卖平台作为连接商家和顾客的纽带，希望带领商家加强对顾客的诱导激励，优化产品功能和运营体系，促进1亿顾客实践不需要餐具等可持续的费钱行为。 ”美团外卖相关负责人说。