“商品力：百货业差异化的“护城河””

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中国商务信息网年，北京skp实现销售额177亿元，在疫情的冲击下维持了两位数的增长。 杭州大厦在年2月下旬恢复营业的当天5小时内超过数千万元，12月中旬内购实现4亿5千万元的销售，刷新历年纪录。 年无锡恒隆广场房地产工会总收入比去年同期增长26%至3.63亿元，其中零售额为72%……

商品力量是零售公司经营能力的核心体现，无论通过什么途径、什么途径，客户持续购买优质商品，是零售商持续快速发展的动力和源泉。 综合来看业绩好的百货商店，其成长的核心在于商品力。

在第18届中国百货公司年会上发布的《-2021中国百货公司快速发展报告》中指出，提高商品力也将提升投资组合的价值和吸引力。 商品实力强的话，商场的竞争力相对增强，有利于和同行的商品差别化，从中脱颖而出。 “后冠状病毒时代”随着政府各种零售市场活跃政策的出台，提升商品力、挖掘竞争力成为百货商店的下一个目标。

“从整体上看，目前大部分百货商店的商品同质化严重，对顾客没有吸引力。 其原因与合作经营模式、供应链能力、资金实力、购买力等密切相关。 很多业绩良好的百货商店在引进差异化商品、扩大自营、实现网上同价格等方面进行文案工作。 ”冯氏集团中国区总裁冯裕津说。

招聘自营是商场领域快速发展的重要方向，代表着公司具有较强的商品经营能力。 目前，中国百货公司主要采用联合经营模式，自营占有率不到10%。 合作经营是一把双刃剑，特点是轻资产，百货商店不为商品收取资金，人工费也很低。 一般采用自营方法的美国百货商店在疫情下停止周转，许多百货商店倒闭陷入重组困境，联营似乎成为国内百货商店领域的“避难所”。 但是，联合经营的问题也很明显，严重削弱了百货商店的商品经营能力。

据从事自营业务的公司称，该业务最大的挑战是“资金多、压力大”，其次是“很难培养专业采购团队”。 采用自营模式时，百货公司必须用自己的资金进货，发放样品和库存一定要周转资金。

例如，每年销售30亿元的百货商店，10%实现自营，也就是自营销售3亿元的情况下，按每年周转6次计算，用于商品购买的资金约为5000万元。 现实中，大多数百货公司没有这样的资金实力。 此外，在自行招聘出现积压或亏损的情况下，大部分公司对责任人的容忍度也很低，激励机制不一致。

除了聘用自营企业外，与上游厂商在研发、设计、生产等方面合作开发自有品牌，强化自有供应链的特点，也成为许多商场实现商品差异化的一大线索。

近年来，百货公司尝试开发自有品牌，希望借此强化公司的品牌形象，形成与众不同的企业品牌识别。 根据中国百货店协会和利丰研究中心的调查，36.1%的受访者表示开发了自己的品牌，与2019年的比例接近，26.5%的人表示将来计划开发自己的品牌。 另外，66.7%的受访公司表示，将在未来12个月内扩大自有品牌比例，高于2019年的57.1%。

需要注意的是，自己公司品牌的开发也有一定的风险。 根据调查，我们认为百货公司在开发自有品牌方面面临的最大挑战是“需要太长时间才能得到市场的认同”、“资金占有率高”、“库存风险高”。

相对于超市自有企业品牌的客群，商场面临的客群对企业品牌有更高的要求。 公司长期以来树立良好的企业形象，以客户诉求为基准，提供高质量的商品和服务，从而迅速获得客户的认同。

另外，开发自有品牌的百货公司也必须具有一定的经营规模和资金实力。 开发自有品牌需要接触供应链的上下各个阶段。 例如，前期需要进行市场调研，选定产品项目，中期需要开发商品，监控产品生产过程，后期需要推进宣传，建立物流配送渠道，这对于以往以联营为主的百货商店来说有一定的挑战性。 另一方面，开发自有品牌也不能避免高库存风险。 宣传做得不好的话，库存太多，会影响公司的资金周转。 这是因为在开发前期要考虑库存比、销售率等问题，以个别品类作为打造自己企业品牌的突破口，在积累经验后要比较扩大品类。