“天津乐氏企业构筑智能便民菜市场”

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中国商务信息网天津自古闻名的望海楼周边，有望海楼中山路菜市场。 虽然面积不大，店前面的路很窄，但被当地市民称为最正宗的风景。 购物中的一位老奶奶说，我每天坐半个小时的巴士来这里买菜，是因为水果蔬菜品种多，价格低，质量好，菜市场的每一个角落都很干净，没有气味。

管理该菜市场的是天津市乐氏市场有限企业，这是天津市标准化菜市场建设和管理龙头公司、天津市菜市场经营服务领域协会会长单位。 自成立以来，旗下蔬菜市场的诞生和变迁见证了改革开放以来天津农贸市场的快速发展历程，认识到更深入细分的人们对蔬菜市场的需求。

几年前，为了响应天津市政府“退路进厅、环境综合整治”的号召，乐氏企业确立了天津市第一代菜市场，将道路市场演化为大棚市场，处理环境肮脏、蔬菜采购不足等问题。 之后，创新使用“岛桌上”设计，布局合理，建立了乐氏第二代菜市场，处理了市场客流量不均的问题。 乐氏企业的第三代菜市场融入天津市的文化特色因素，各市场冠以不同的文化主题，营造文创型体验式购物场景。 目前，乐氏企业菜市场建设已进入第四代智能化建设阶段，以自主开发的电子智能秤和在线商城为核心，通过数据采集、计算、分解和解决，加强商品跟踪，确保食品安全，并支持大数据

信息显示，从2009年开始，乐氏企业在市场提升改造中，开始给旗下各市场冠以不同的文化主题。 农家院、菜市场博物馆、集装箱、自行车博物馆、电影博物馆、儿童玩具博物馆等，菜市场不仅是人们开采食材的地方，也是记录民生风貌的互动地标。 市井文化集中体现的菜市场，成为这个钢筋混凝土快节奏的城市中，普通人悠闲生活、小憩的休闲之所。

除了硬件环境的设置外，乐氏企业在市场运营管理过程中也重视文化建设，以“善真理、依法执政、良心管理、铁腕维修、关系解决、心理、情感植入、正气讲道理”为核心，以乐氏八理为自身的运营管理和服务标准

菜市场作为重要的民生设施，是市民生活和城市活力不可缺少的部分。 标准化建设是现代农贸市场快速发展建设的基本线，乐氏企业在确保市场标准化建设的同时，继续坚持乐氏领导王乐然所说的“用智商和情商管理菜市场，打造文化、艺术、兴趣、灵魂的菜市场”，壮大津门菜市文化， 为了丰富津门老百姓的菜篮子，丰富津门菜市场这几年来，为了最大限度方便人们的生活，乐氏企业也不断探索新的快速发展模式，各市场品种细分、生鲜蔬菜、海鲜水产、米面粮油、特色美食、家政服务 扩大到整个业态:除以之前流传的农贸市场之外，孵化出“享受夜市”的企业品牌，最大限度地满足广大客户的一站式购物诉求。

新冠肺炎疫情爆发以来，乐氏企业旗下的蔬菜市场不仅在供应保证、民生保证、稳定保证领域发挥了作用，还在加强管理环境设施、卫生安全、制度建设等方面进行了工作。 在先进设施和高质量管理的共同努力下，为广大客户营造文明诚信、客观公正、清洁、方便、多元化、有序的购物环境，实现老百姓买得起、放心吃、长时间受益的根本目标。 (天津乐氏企业供稿( (/h/) )。