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高端化的趋势明显是低线市场增长率较快

骆驼奶、有机奶、特配粉……纵观近两年奶粉领域的快速发展，企业品牌高端化、有机化的趋势越来越明显，高端奶粉的市场诉求不断释放。 11月6日，在第三届进口博期间召开的第三届全球乳业合作论坛上，业内人士表示，高端产品、低线渠道为乳业企业提供广阔的快速发展空之间，乳业企业应做好国内外资源的对接。

高端化仍然是第一趋势

惠养分大中华区公共事务公司信息表达副总裁曹敬衡表示，尽管我国婴儿奶粉市场面临出生人口连续第三年减少的不利因素，但有机奶粉发展迅速，推动了婴儿奶粉整个类别的增长。

根据纳尔逊公布的数据，年-年，中国有机奶粉市场规模从71亿元扩大到96亿元。

“《后冠状病毒时代》认为，84%的母亲认为质量是婴儿选择奶粉的首要标准，这个数字比2019年增长了13%。 与西方客户不同，中国客户不仅关注质量，还关注有机配方的价值。 ”曹敬衡说。

“危险之中有有机。 ’凯度客户指数北方区总经理赵(废光表示，婴儿用品类客户对疫情后健康的关注度大幅提高。 超高级产品在1~3级奶粉市场中所占比例超过40%，仍吸引着众多顾客，市场诉求持续增长。 另外，由于中国低线市场0~3岁婴儿人口增加，离线市场的重要性逐渐增加，许多婴儿用品类在离线市场发展更为迅速。

“高端化仍是各线市场的第一趋势，疫情对此没有明显影响。 ”赵晖说。 从渠道来看，受疫情影响，1~4级婴幼儿奶粉在母婴店渠道增长放缓，但线上渠道增长加快，线上渠道呈现激烈竞争。

乳业的“双重循环”结构已经开启[/s2/]

奶业拥有漫长的产业链，资源和市场分布也严重不均衡，需要依靠全球化、合作的快速发展来应对。 这几年，国内大型乳业企业通过利用国际国内两大资源共同构建优质、多元化、可持续、快速发展的产业链，为中国市场服务。

蒙牛集团总裁、国际乳制品联合会理事卢敏放表示，目前我国人均乳饮料水平不断提高，且市场诉求高于疫情前，创造了国内乳业大循环的契机。 这可以将蒙牛在海外的布局与中国的诉求有机地结合起来，在全球供应链中有更好的话语权。 ”

据介绍，蒙牛在海外公司盈利，比较有效地促进了蒙牛在海外市场的快速发展。 而且这样的配置可以实现国内外资源的对接，帮助中国乳业深入全球价值链，以国内国外的双重循环带动领域的良性快速发展和可持续发展。

与此同时，在我国双重循环新的快速发展格局的背景下，进口乳制品领域的公司必须在当前形势下进一步加强信息表达，共同应对挑战。 进口博参展公司联盟乳业专业委员会是为适应进口乳制品领域当前形势，促进快速发展合作而设立的新机制。 7月26日，第三届进口博参展方联盟第一次会议在上海举行。 进口博食品农产品展示场的9家参展公司共同成立了乳业专门委员会。

乳业专业委员会第一会长雀巢大中华区集团事务副总裁方军涛表示，专业委员会首要有三个工作思路。 一是持续“引进”，以高质量乳制品供应中国市场。 二是加强乳制品安全性、进出口等法规标准的信息表达和对接，畅通中外产业技术和营养产品研发创新的融通交流。 三是宣传可持续奶业理念，帮助中国建立可持续奶业快速发展体系。