“网上过年：年味触手可及”

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中国商务信息网“过了好年，吃了好肉，今天正好是腊月二十六。 炖大肉。 请来这里。 ’2月7日清晨，在北京物美联想桥店，张先生在肉类柜台忙碌。 “政府提倡在当地过年，很多人选择留在北京，费用诉求稳步增长，日常销售三五十公斤，昨天我们销售了170公斤的黑猪肉，一天的销售额上升了300%。 ”

这部分激增的销售额聚集了在线的力量。 “2021全国网络跨年用品节”在全国各地如火如荼地举行。 这是商务部联合相关部门和单位贯彻党中央、国务院部署决策，统筹做好春节期间疫情防控、年货供应、群众就地年货保障和服务的重要措施，为群众网上年货采购提供便利，疏导人员凝聚压力， 活动自1月20日开始以来，“在家上网过年”的特色很突出，供需两端都尝到了甜头。

政府、企业联动，做好疫情防控工作

举办网上跨年用品节，有助于巩固难得的疫情防控成果，减少人员聚集，确保人民群众度过安全健康的新春佳节。

北京联想桥店相关负责人向国际商报记者表示，在跨年用品节期间，卖场内的口罩、消毒水、消毒湿巾等防疫物品“销量稳定，供应充足”。 进口冷链食品检验检疫说明、核酸检测报告、消毒说明等新闻齐全； 在宽敞的购物空期间，“智能购买、自助购买”等自动会计设备在疫情防控中发挥了重要意义，减少了客户排队时间和交叉感染风险……

峨嵋酒家社长张玉明表示，在北京市统一组织下，厨师、大堂等一线工作人员已经接种了疫苗，每7天打一次核酸检测。 内部管理、环境卫生、食品采购和加工等要求商务部颁发的《饮食服务公司新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》严格执行。

在线提供丰富的节日供应

目前正值冬季和春季疫情防控关键时期，特别是春节前夕，人员聚集风险与过年用品采购的诉求相矛盾。 网上购物具有非接触送达等特点，可以为人民群众购买商品和服务提供比较安全便捷的途径，降低网上集中购买带来的交叉感染风险。

记者在物美北京联想桥店的拣货区看到，有很多网上订单在等待配送。 公司相关负责人表示，应商务部号召，我们积极参加“‘2021全国互联网跨年用品节”，在直播带货、组团到家等线上渠道的加持下，截至1月20日，网上销量在去年春节 整体量也明显上升，已超过数千万个，线上整体gmv达到22.97亿元，环比增长53%。 ”

1月20日以来，该商社已直播5次，平均每次GMV 30万元，比上个月同期增长120%，参观人数达到5万人。 另外，店日配送在线订单超过千件，“在线相互支持可以说满足了顾客的多样性诉求”。

多功能服务将演绎新年的新意

“2021年全国在线年货节”在安装年货方面，不仅支持客户“在家愉快地在线过年”，还诉求春节期间各种餐饮等服务费用旺盛的优势，与服务提供商紧密合作。 创新服务文案和服务方法，指导EC平台确保人民群众在疫情防控安全的前提下，享受美味年夜饭，愉快健康的服务。

“今年，我们将与EC平台合作参加‘2021全国互联网跨年用品节’，共推出八款年夜饭礼盒，在线向门店订购提供自助或快递服务。 其中，与当地正月的新趋势相比，适合3、4个小家庭享用的198元~358元价位的礼盒上市了。 ”。 峨嵋酒家总经理张玉明表示，今年的网上订单更受欢迎，同比增长70%。

商业大数据监测方面，自“2021年全国在线年货节”启动以来，在线餐饮销售额比去年春节同期增长40%，要点监测在线餐饮平台年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长 其中，半成品、特色年节菜、年节菜分别增加380%、110%、70%以上。

线上年夜饭的热销也考验着线上餐饮服务平台的各项业务。 “1月20日至2月18日，我们结合春节期间的费用优势，以囤年夜饭等诉求为中心，与650万家店铺联动，积极参加全国线上年货节，提供高质量的资源供应，形式多样，文案丰富 ’美团集团副总裁陈荣凯说。

在“2021年全国互联网跨年用品节”期间，该平台与北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林等52个地方商务主管部门合作，比较不同地区的费用并诉求优势，与佛山合作“线上 与河南省合作开展“豫酒振兴惠中原”活动推进狭窄胡同步行街企业品牌馆建设，建设年夜饭专区……

保证送货上门放心

网上购买对配送服务要求更高，也是保障资费体验的重要一环。

物美集团相关负责人向记者介绍，运用智能订单系统，分配送货员和配送路线，缩短整体配送时间，提高商家配送效率。 出台激励政策，为留守人员提供一定的补贴，确保送餐人员安心为客户服务。

“为了提供放心配送的服务，平台发布了“无接触安心送餐”，以“电子卡+实体卡”的形式更透明地向客户展示厨师、打包员、骑手的健康状况和碗柜的消毒状况等新闻，确保全程食品安全新闻的 ”为了应对在线年夜饭的爆炸性诉求，美团也在加紧稳定采购运力。 陈荣凯介绍说:“为了保证春节期间的运力，将向骑手发放总额超过5亿元的津贴。”

“现在每天发送40~50张订单，很忙。 但是，本月与平台一起，加班费、防疫补助金等总收入比上个月增加了一倍。 ”。 来自吉林通化的外卖小哥告诉记者。

商务部有关负责人表示，开展“2021全国网络跨年用品节”将保障EC平台提供生活必需品和防疫物资，丰富春节特色商品和服务，为客户提供多种优惠活动，供客户选择 并鼓励EC平台增加企业品牌化、质量化、健康化、智能化的商品和服务，满足人民群众日益增长的多元化、个性化、定制化的费用诉求，人民群众物质富裕、精神健康祥和