“农产品供给总体平稳 下半年粮菜肉有保障”

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我国农产品供应总体稳定下半年粮食菜肉有保障

本网北京7月17日电(记者孟哲)今年上半年，我国农产品市场经受住了新冠肺炎疫情的考验，农产品供给总体平稳有序，价格变化基本正常，但也受到国际市场传导、国内供需矛盾等因素的叠加影响，阶段性发生较大波动。

市场和新闻化司有关负责人表示，目前，我国夏粮已经丰收，稻谷、小麦库存充足，几乎相当于全国人民一年的消费量，猪生产能力持续恢复，“菜篮子”产品的稳产保证稳步推进，而国际上许多大宗农产品供应总体充足。 下半年保持农产品市场整体稳定的基础和条件很好，吃粮食吃肉总体有保障。

今年的粮食丰收有基础

粮食价格基本稳定

粮食价格的变动与老百姓的生活密切相关，社会关注度很高。 今年3月下旬，随着疫情形势好转，国内经济社会秩序恢复，粮食市场诉求高涨，再加上一些国家出口管制信息发酵的影响，部分城市出现了恐慌囤积米面的现象，国内稻谷、小麦、下游产品价格短期上涨明显。

该负责人表示，从整体上看，由于连年丰收、库存充足，今年以来我国稻谷、小麦、下游米面市场受疫情影响有限，价格基本稳定，为疫情防控工作积极起来。 4月中旬，随着国家增加政策性粮食投入，粮食加工公司产能利用率提高，市场供给失衡明显缓解，费用逐渐回归理性，粮食价格整体上涨企稳。

检测数据显示，5月晚籼稻批发价格为每斤1.98元，比上个月下跌4.8%，比去年同期下跌2.9%。 粳米2.17元，比上个月增长1.9%，比上年增长6.9%； 郑州粮食批发市场普通小麦每斤1.20元，比上个月下跌1.8%，比去年同期下跌1.3%。 6月，大米、小麦价格略有回升，但整体仍基本稳定。

从后期走势看，今年小麦再次丰收，新麦质量普遍良好； 预计早稻面积明显恢复，秋粮播种面积基本稳定，全年丰收有基础，粮食价格仍基本稳定。

玉米价格上涨空之间是有限的

持续囤积粮食，涨价是不好的

该负责人表示，今年春节后，随着国内疫情防控形势好转，玉米下游诉求持续回暖，市场采购销售风起云涌，加之今年对我国玉米供应放缓，玉米价格有望回升。

加之今年国际玉米价格受疫情全球蔓延、原油价格暴跌、燃料乙醇诉求大幅下降等影响，呈波动下跌趋势，进口玉米价格已明显低于国内。 6月，进口配额内1%关税的海外玉米抵达中国南方港口后，到岸价为每斤0.80元，比国内玉米到港价格低0.30元。 受价差驱动，1-5月，我国玉米累计进口量277万吨，比去年同期增长16.0%。

从后期走势看，随着国家继续购买玉米拍卖，先行拍卖玉米陆续上市，玉米、高粱等替代品进口增加，玉米市场供给明显增加，价格持续上涨

预计国产大豆的供应将增加

预计价格的高度会稳定

我国进口大豆和国产大豆分别以压榨、食用为主，市场运行相对独立。

从进口大豆来看，新冠肺炎疫情全球扩散抑制大豆诉求，油价低迷抑制生物燃料诉求，再加上全球大豆供求关系宽松，市场价格整体走弱，客观上有利于我国大豆进口的增长。 据海关统计，1-5月，中国累计进口大豆3388万吨，比去年同期增长6.7%，其中5月进口938万吨，比上月增长39.7%，比去年同期增长27.4%。 我国大豆进口受全球疫情影响有限，进口数量和价格可以说基本正常。

从国产大豆来看，今年受食用诉求旺盛的影响，国产大豆价格持续走好，近期高位企业表现稳定。 监测显示，6月，黑龙江省国产食用大豆平均采购价格为每斤2.55元，比上个月下跌0.2%，比去年同期上涨40.7%。

该负责人表示，预计下半年随着中国大豆进口量稳定增长的储藏大豆进入市场，国产大豆的供应将有所增加，价格将趋于稳定。

猪肉价格正在季节性上涨

市场供应有保障

在谈到猪肉价格后期走势时，该负责人表示，截至5月，我国猪存栏和仔猪供应量已经连续4个月恢复增长，意味着7月以后出口栏明显增加，猪肉市场供应得到改善。

下半年猪肉支出将逐渐进入旺季，每年6-9月猪肉价格通常呈季节性上涨，今年与疫情防控形势好转后支出增长重叠，阶段性上涨的压力可能会稍大一些。 而且，今年猪肉进口预计比去年增加100万吨，禽肉产量增加100万吨。 综合考虑恢复生猪生产、增加猪肉进口、禽肉等替代品数量十分稳定等因素，市场供应有保障。

17种蔬菜的价格比上个月上涨

水果价格季节性下降

今年上半年，蔬菜、水果价格自上涨以来下跌，波动基本符合常年规律。 该负责人表示，春节前后受疫情影响，部分地区产销背离严重，产区产品滞销，销售区价格上涨并存。 2月，农业农村监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5.71元，比上个月上升10.4%，比去年同期上升17.2%。 6种水果批发平均价格每公斤5.72元，环比上涨4.0%，比去年同期下跌4.7%。 3月以后，蔬菜价格连续3个月环比超过10%，蔬菜价格迅速降至常年水平。 6月，南方持续大范围暴雨，北方河北、山东等夏菜主产地发生冰雹等强对流天气，蔬菜生产受灾导致价格上涨。 农业农村监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.03元，比上个月上升3.3%，比上年上升5.2%。 其中，17种蔬菜的价格环比上涨。

7、8月“夏薄”时的蔬菜价格通常进入上行区间，预计今年也不例外。 7月部分地区降水多于常年同期，部分地区、个别品种价格波动可能较明显。

6月，随着各种季节水果集中上市，价格季节性下跌，农业农村点监测的6种水果批发价格每公斤5.89元，比上个月下跌6.1%，比去年同期下跌29.8%。 预计后期水果供应量将随着季节持续增加，水果价格将持续季节性下降。