“粤港澳黔刺梨·皂角产业革新联盟成立”

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粤港澳黔刺梨·皂土产业革新联盟成立

12月24日，由广东省农业农村厅领导、岭南现代农业实验室主持、广药集团合作的“贵州刺梨、皂角全成分检测及功效研究成果发布会”和“粤港澳黔刺梨皂角产业创新联盟成立仪式”在广东省农业农村厅举行。

“粤港澳黔刺梨皱角产业创新联盟”正式成立

关于梨、皂苷的全部成分和功效的研究成果发表

广东合作的贵州省许多深贫困县都是“贫困中的贫困、贫困中的贫困、坚固中的坚固”，而刺梨产业、皂角产业作为贵州省特色产业和广东省对口的贵州毕节地区脱贫致富支柱产业，快速发展的基础相对薄弱。 为了改变这一现状，广东省领导科学技术，加大梨产业的合作和投入力度。

举办“贵州刺梨、皂苷全成分检测及功效研究成果发布会”

根据粤黔两省的部署，广东省农业农村厅带领岭南现代农业实验室和广药集团开展了刺梨科技攻关，进行了刺梨全成分检测、效果研究和综合利用研究。 组织岭南现代农业实验室、华南农业大学、广东省农科院等单位，进一步加强梨、皂石的科研开发。 广药集团也积极发挥自身特点，于今年年初与苏国辉院士团队合作开展了刺梨效果研究；； 4月，钟南山院士荣获称号，广药集团与贵州省呼吸疾病研究所共同成立“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组”。

目前，许多科研项目已取得阶段性成果。 在这次的新闻发布会上，发表了刺梨、皂苷的全部成分研究。 特别是以刺梨免疫调节、饮酒护肝、护眼、抗氧化等功效的实验结果和皂苷作为营养保健品，皂苷中含有杀虫杀菌活性成分的系列效果研究成果最为显著。

“刺梨呼吸疾病防治产学研联合攻关组”研究表明，刺梨天然活性成分具有优良的抗氧化能力，新鲜果实和干果化合物的主要成分基本相同，除维生素c外，还含有大量黄酮类、氨基酸类等功能性成分，刺梨 根据以刺柠吉为首的刺梨饮料的研究，它含有维生素c、原花青素b2、儿茶素等抗氧化成分，即使将刺柠吉稀释8倍，抗氧化能力也为80%； 另外，动物实验结果表明，刺梨浓缩汁能明显预防和改善一般过敏原对呼吸道的刺激，具有消炎效果，且改善效果优于等vc含量的维生素c片； 研究表明，刺梨浓缩汁具有较高的生物安全性，对视神经有一定的预防性、中效型和持久性保护作用。

广东省医学实验动物中心比较医学实验室研究表明，饮酒前服用柠康精制刺梨液可延缓大鼠体内酒精的吸收速度，使大鼠平均醒酒时间延长约1.6倍，平均醒酒时间缩短约20.6%，每日服用精制刺梨液

研究表明，皂苷营养丰富，含有8种必需氨基酸，是优质蛋白质、低脂肪食物，以半乳甘露聚糖和瓜尔胶等为主的碳水化合物含量达83.5%，为k、p、ca、mg、na、fe、fe 皂角米中还检测出了少许具有抗肿瘤、降脂减肥、抗菌消炎等活性的化学成分。

华南农业大学天然农药教育部要点实验室研究表明，皂苷加工副产物中含有杀虫、杀菌活性成分。 萜类化合物和黄酮类化合物是其主要活性成分，对世界十大害虫蔬菜小菜蛾、重大入侵害虫红火蚁、柑橘红蜘蛛、蚜虫有明显的拒食、胃毒和触杀活性，对柑橘黑斑病菌、稻瘟病菌、水稻纹枯病也有良好的抗菌作用，毕节 皂角米及加工副产物的研究与利用，有助于促进当地特色产业的快速发展，形成当地特色产业的循环，在开发生物农药屠宰处置产品、为农产品安全生产提供物质保障、提高皂角产业综合效益等方面发挥了特别重要的作用。

粤港澳黔力带动刺梨、皂角产业创新的快速发展

推进东西扶贫合作，支持地区和粤港澳建设，是广药集团推进“双循环”新的快速发展格局的重要举措。

当天，广药集团与岭南现代农业实验室、贵州科学院、广东南山医药创新研究院、香港大学苏国辉院士团队、澳门大学中药质量研究国家要点实验室主任王一涛教授团队正式组成粤港澳黔刺梨皂角产业创新联盟，构建特色互补、产学研融合的四地六方研究平台，

据悉，粤港澳黔刺梨皂石产业创新联盟成立后，通过加强刺梨较有效成分的研究，为后续刺梨功能性生物医药原料和刺柠吉系列产品的开发提供指导，并为刺梨原料的控制、技术优化、产品质量控制提供科技支持。 比较皂角大米的营养价值，继续加强开发工作，研究皂角生物农药产品的开发，开拓当地脱贫致富的新思路。

会上，广药集团董事长李楚源表示，广药集团将投入5000万元的科研经费，通过三年的科研和资金投入，推动梨科研项目持续研究和梨健康产品开发，将梨科研成果转化为梨产业经济增长极，进一步振兴贵州乡村

广东省农业农村厅副厅长黄斌表示，粤港澳黔刺梨皱角产业创新联盟的成立，能够更好地融合粤港澳产业创新联盟的资源，进而寻找准重合点、融合点、共鸣点，推进区域科研协同创新，不断扩大粤港澳扶贫协同新行业，巩固扶贫成果，振兴农村

广药集团产业扶贫成效较大[/s2/]

年以来，广药集团发挥王老吉企业品牌特点，助力贵州刺梨产业快速发展，迅速高效开发刺柠吉系列产品，已推出刺柠吉高维c饮料、刺柠吉润喉糖、刺柠吉龟苓膏、刺柠吉气泡酒等同一产品。

当天，广药王老吉刺柠吉新产品刺柠吉精制刺梨液也正式上市。 刺吉精制刺梨液是以刺梨为原料的高浓度果汁产品，刺梨果汁含量在90%以上，1瓶( 50ml )精制刺梨液的维c含量达到600mg。

据悉，自刺吉系列产品开始销售以来，广药集团凭借王老吉企业品牌助力，使刺梨产品走出深山，进军全国市场。 刺吉系列销售额去年达到1亿元，今年已突破5亿元，使贵州刺梨生产加工公司销售额比去年同期增长30%以上，为贵州全省脱贫帽子的实现做出了巨大贡献。 目前贵州刺梨种植面积超过200万亩，受益刺梨农户超过21.7万人，人均增收突破7000元。

广药集团协助贵州刺梨产业快速发展，体现了广东东西部扶贫合作产业全面给力。 近三年来，广东以扶贫为东西部扶贫合作、对口支援等业务的重要渠道，首先建立东西部扶贫合作产品交易市场，首先将费用扶贫纳入省级扶贫活动复印件，形成生产、流通、销售全链条的费用扶贫模式，成为东西部扶贫合作、对口支援工作的“