“猪价止跌转涨！3月份批发均价较非洲猪瘟发生前高2.1%”

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中新经纬客户端4月17日电17日上午，农业农村就一季度主要农产品( 000061 )市场运行情况和目前农产品市场等情况举行了发布会。 在发布会上，农业农村市场和新闻化司司长唐珂介绍说，猪肉价格下跌不再上涨。 3月全国猪肉批发价格为每公斤19.48元，比上个月上涨6.3%，比去年8月非洲猪流感发生前高出2.1%，比去年同期高出7.6%。

唐珂表示，今年以来，我国农产品市场运行总体稳定，价格呈季节性上涨。 据农业农村部监测，一季度“农产品批发200指数”为113.98，比去年四季度上升9.05个百分点，比去年同期上升4.48个百分点。 “‘菜篮子’产品批发价格200指数”为110.78，比去年第四季度上升10.51个百分点，比去年同期上升5.21个百分点。 从要点品种来看:

粮食价格基本稳定。 3月3类粮食贸易市场月平均价格为每百斤120.74元，比上个月下跌1.6%，比去年同期下降3.5%。 其中小麦价格为每百斤119.55元，环比下跌3.7%，同比下降5.3%。 稻谷价格为每百斤142.44元，环比下跌1.7%，比上年低3.6个百分点； 玉米价格每百斤100.23元，环比上涨1.2%，比去年同期低1.0%。

蔬菜的价格很高。 一季度蔬菜价格呈现春节前季节性上涨、春节后高位震荡趋势。 根据往年的规律，蔬菜的价格经常“春节暴涨，过节后大跌”。 受降温等不利天气条件的影响，今年春节以后，蔬菜价格没有明显下跌。 3月份28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.84元，比2月份下跌0.4%，比去年同期上涨18.0%，在近10年同期处于非常高的水平，仅次于去年的历史高峰。

唐珂表示，为进一步加强小品种农产品市场监测，农业农村今年启动大蒜调查监测工作，组织主产区、相关领域协会及科研机构联合组建从业队伍，带动全产业链数据监测拆解，明显带动市场健康运行 监测显示，目前大蒜价格在下跌18个月后，连续8个月上涨，3月份全国大蒜批发价格为每公斤6.16元，与去年同期持平，1季度平均价格比去年同期低11%，为后市大蒜 但是，由于目前大蒜的库存量仍然处于高水平，大蒜价格的上涨空之间存在着局限性。

唐珂还指出，近期市场上辣椒价格持续上涨，引起社会关注。 据农业农村监测，3月份全国红尖椒批发价突破每公斤10元，近5年同期平均水平高3.6%，但一季度平均价格比去年同期低23.3%，比过去5年同期低14.5%。 随着辣椒价格持续上涨，今年农户的种植意愿普遍提高，需要关注后期辣椒大量上市后价格下跌和滞销的风险。

唐珂最后指出猪肉价格下跌阻止了上涨。 去年8月末非洲猪流感发生以来，全国猪肉价格持续下跌，下跌持续到今年2月。 春节过后，猪肉价格在往年季节过后，与淡季的下跌趋势相反，开始持续上涨，价格一度恢复到非洲猪流感发生前的水平。 3月全国猪肉批发价格为每公斤19.48元，比上个月上涨6.3%，比去年8月非洲猪流感发生前高出2.1%，比去年同期高出7.6%。 (中新经纬APP ( ) ) ) ) ) ) ) ) )。